Die Auswirkungen von Kaffee auf unsere Hautalterung
Viele Menschen gehen instinktiv davon aus, dass der Konsum von Koffeinhaltigen Getränken wie Kaffee schlecht für unsere Gesundheit und unsere Haut ist. Tatsächlich ist aber das Gegenteil der Fall. Denn Koffein ist ein Antioxidans, das freie Radikale, welche zum Beispiel durch UV-Strahlung oder Umweltverschmutzung entstehen neutralisieren kann. Eine Studie aus dem Jahr 2018 hat untersucht, ob Koffein die Haut vor vorzeitiger Alterung durch Stressschäden schützen kann. Dafür haben die Forschenden Hautzellen im Labor und Haut von Mäusen gezielt UV-Strahlung ausgesetzt, um die Zellen zu belasten, und dann geschaut, wie Koffein darauf wirkt. Sie fanden heraus, dass Koffein die Zellen dabei unterstützt, beschädigte Teile selbst abzubauen und sich so zu schützen. Dadurch entstehen weniger schädliche Stoffe in den Zellen, und die Hautalterung wird verlangsamt. Sowohl im Labor als auch bei den Mäusen zeigte Koffein deutlich weniger Zellschäden, was darauf hinweist, dass Koffein die Haut vor den Folgen von Stress und UV-Strahlung schützen kann.
Dennoch kann übermäßiger Kaffeekonsum indirekt auch negative Auswirkungen auf unsere Haut haben. Der Körper braucht je nach Person bis zu 12 Stunden, um Koffein komplett abzubauen. Daher kann Koffein Konsum Am Nachmittag/Abend sich negativ auf unseren Schlaf auswirken, was wiederum die Hautalterung beschleunigt. Zudem kann Kaffee den Cortisolspiegel ansteigen lassen, dieser Effekt ist jedoch bei regelmäßigen Kaffee – Trinkern nicht wirklich relevant, da sich der Körper daran gewöhnt. Übermäßiger Kaffee-Konsum kann auch zu Dehydrierung führen, was sich negativ auf das Hautbild auswirkt. Dem lässt sich jedoch leicht entgegenwirken, indem man genug trinkt.
Eine noch gesündere Alternative zu Kaffee ist grüner Tee, oder Matcha, eine spezielle Form von grünem Tee. Dieser hat noch mehr Antioxidantien und weniger Koffein, wirkt sich also weniger stark auf unseren Schlaf aus.
